Vài năm trở lại đây, xu hướng ăn đồ nướng ngày càng tăng cao. Điều này thúc đẩy sự xuất hiện của nhiều quán nướng với mô hình khác nhau. Dù nhà hàng hay quán vỉa hè đều vô cùng tấp nập, mùi thịt nướng, hải sản thơm lừng. Tuy nhiên bạn cần lựa chọn địa chỉ ăn kỹ càng để tránh những nguy cơ ngộ độc, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Cùng tìm hiểu xem các món nướng vỉa hè tại quán ăn kém chất lượng có thể tiềm ẩn nguy cơ gì? Đồng thời tham khảo một địa chỉ ăn nướng ngon “nhức nách”, an toàn tuyệt đối dưới đây nhé!

Mối nguy hại tiềm ẩn từ các món ăn ở quán nướng vỉa hè kém chất lượng

Thời tiết chuyển lạnh hoặc đơn giản là dịp cuối tuần, cùng bạn bạn, người thân thưởng thức đồ nướng thì còn gì tuyệt vời hơn. Các quán nướng vỉa hè bắt đầu nở rộ, xuất hiện ở khắp nơi. Thực đơn tại đây khá đa dạng với đủ lòng nướng, nầm nướng, chân gà nướng,…. Tuy nhiên nếu không tìm hiểu kỹ càng, khi bạn ăn tại các quán vỉa hè kém chất lượng, thì có thể bạn sẽ phải đối mặt với nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Khâu sử dụng, chế biến thực phẩm không đảm bảo

Phần lớn nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ các món nướng ở vỉa hè phần lớn xuất phát từ quá trình sử dụng, chế biến thực phẩm không an toàn. Các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau sử dụng không rõ nguồn gốc. Đặc biệt các quán nướng vỉa hè để tối ưu lợi nhuận, đảm bảo giá rẻ cạnh tranh đã sử dụng các loại thịt, hải sản đông lạnh không được kiểm soát chặt chẽ.

Cùng với đó là quá trình sơ chế qua loa, cẩu thả. Trong khi đó một số món nướng như chân gà, nầm lợn, lòng lợn,…đòi hỏi phải sơ chế cực kỳ cẩn thận. Như vậy mới có thể loại bỏ được vi khuẩn, kí sinh trùng bên trong.

Nhiều quán nướng gần đây lạm dụng các loại gia vị, tẩm ướp thơm nên khâu sơ chế cực kỳ cẩu thả. Từ đó làm tăng nguy cơ người ăn bị ngộ độc, nhiễm trùng ruột, tiêu chảy,…..

Nguồn gốc thực phẩm không rõ ràng

Nếu theo dõi tin tức bạn sẽ không còn lạ với những thông tin nhà hàng, quán ăn vỉa hè nhập thực phẩm kém chất lượng. Các hành vi nhập lậu thực phẩm ngày càng tinh vi hơn nên việc kiểm soát của đội quản lý thị trường cũng trở nên khó khăn hơn. Các loại thịt đặc biệt là nội tạng động vật yêu cầu cao về bảo quản để đảm bảo độ sạch, tươi ngon và không bị nhiễm khuẩn.

Khác với những quán nướng ngon uy tín, có thương hiệu, những quán nướng vỉa hè thường nhập thực phẩm không rõ nguồn gốc. Thịt, hải sản đông lạnh bảo quản lâu ngày được tẩm ướp đủ loại gia vị để “che mắt” người ăn. Nếu không phải dân sành ăn, bạn sẽ rất khó có thể phát hiện bởi hương vị vẫn cực kỳ ngon và hấp dẫn.

Tuy nhiên nếu tiêu thụ lượng lớn, bạn sẽ rất dễ bị ngộ độc, ảnh hưởng tới tiêu hóa. Lâu dần có thể tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh ung thư cực kỳ nguy hiểm.

Bật mí quán nướng an toàn, thơm ngon hết ý

Nhắc tới các quán nướng ngon, sạch và an toàn, Kpub là cái tên không thể bỏ qua. Đây là một trong những nhà hàng nướng ghi điểm với thực khách ngay từ lần đầu ghé thăm với không gian sang, đẹp, mang đậm phong cách Hàn Quốc. Còn về đồ ăn thì chất lượng khỏi bàn. Cùng khám phá kỹ hơn về quán nướng Kpub này nhé!

Đồ ăn tươi ngon, đa dạng tại quán nướng Kpub

Những thông tin có thể bạn chưa biết về quán nướng hàn quốc KPUB

Kpub là cái tên mới nhưng nhanh chóng có được vị thế vững chắc trong làng ẩm thực Việt Nam. Đây là một trong những “đứa con” của Golden Gate nổi tiếng. Mặc dù Golden Gate đã mang tới nhiều thương hiệu nổi tiếng tuy nhiên quán nướng kiểu hàn quốc Kpub mang một phong cách độc đáo, thu hút khác biệt hoàn toàn.

Đến với Kpub, thực khách được hòa mình vào không khó sôi động, tấp nập như quán nướng đường phố trong các bộ phim Hàn. Ngoài các món thịt nướng thơm ngon khó cưỡng, nhà hàng còn mang tới cho khách hàng nhiều món ăn đặc trưng của Hàn Quốc. Vì thế nếu là team của ẩm thực xứ sở kim chi, bạn nhất định không nên bỏ lỡ điểm đến lý tưởng này.

Lý do nên đến KPUB thay vì quán nướng vỉa hè

Quán nướng BBQ Kpub luôn có một sức hấp dẫn đặc biệt với thực khách. Trước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường, để có được vị thế như vậy không hề đơn giản. Sở dĩ Kpub được ưu ái như vậy bởi những giá trị vượt trội mang lại cho thực khách:

– Menu đa dạng: Ở tất cả các chi nhánh quán nướng ngon gần đây, Kpub đều phục vụ thực khách menu đồ ăn vô cùng đa dạng.

– Không gian rộng rãi, thoáng đãng, trang trí bắt mặt để khách thả ga chụp ảnh. Một vài cơ sở còn có không gian ngoài trời hoặc ban công thoáng mát và cực “chill” cho những buổi hẹn hò cùng “gấu”.

– Đa dạng sự lựa chọn khi đến với Kpub. Bạn có thể gọi món hoặc chọn các set buffet giá cạnh tranh, nhiều deal hời. Đây là một trong những quán nướng buffet siêu hot với giới trẻ, đặc biệt là những tín đồ đam mê ẩm thực Hàn Quốc với sức ăn lớn, mong muốn được trải nghiệm hết những món ăn đặc trưng nơi đây.

Vậy còn lý do gì nữa mà bạn chưa tới K Pub ngay hôm nay. Hiện tại các chi nhánh của quán nướng Kpub khá rộng lớn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở mọi nơi. Bạn có thể truy cập website của Kpub để tìm kiếm quán nướng gần đây nhất https://kpub.com.vn/dat-ban. Mọi băn khoăn về Kpub thực khách có thể để lại dưới bình luận để chúng tôi biết nhé!