“Chúng mình còn được tận mắt nhìn thấy đầu bếp cắt và sơ chế miếng thịt đã chọn tại phòng Butcher room trong suốt giữa nhà hàng.Điểm lạ nữa là thông thường steak Âu được phục vụ trên đĩa ăn riêng của từng người với dao dĩa, còn trên bàn nướng tại GoGi Steak các phần thịt mát đỏ tươi lại được nướng trực tiếp tại bàn trên bếp than hoa đặc trưng của Hàn, ăn kèm panchan chua chua cay thơm. Vẫn là steak nhưng là 1 phong cách thưởng thức lạ lẫm nhất mà mình từng trải nghiệm.”